Léger

Niagara Mist®

à la cerise

Vous serez emballé par ses caractéristiques de petites baies rouges fraîches et d’exquises cerises noires. Mariez ce vin au fruité affirmé avec une salade de saumon pour un véritable délice culinaire.

  • Sucrosité 6
  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 6%
Niagara Mist®

à la fraise

Ce vin fruité rafraîchissant possède un bouquet de fraises fraîchement cueillies. Ce vin complémente à la perfection le sandwich au poulet grillé et la salade aux épinards et à la fraise.

  • Sucrosité 5
  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 6%
Niagara Mist®

à la framboise

Ce vin moelleux possède des saveurs fruitées vivifiantes de petites baies bien pulpeuses et mûries au soleil combinées au caractère typiquement naturel de la mûre. Un breuvage doux et velouté parfait pour déguster de pair avec un bon burger grillé.

  • Sucrosité 5
  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 6%
Niagara Mist®

à la mûre

Les saveurs fruitées intenses et les notes rafraîchissantes de la mûre charment le palais. Ce vin légèrement gras et fruité se marie bien avec les saveurs épicées des empanadas au bœuf et les tourtières à la viande épicée.

  • Sucrosité 5
  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 6%
Niagara Mist®

à la pêche

Cette combinaison savoureuse de fruits mûrs bien sucrés et de notes délicatement beurrées vous permet d’obtenir un breuvage des plus désaltérants à boire lors d’une chaude journée d’été. Servez ce délice rafraîchissant de pair avec des côtelettes de porc au chutney de fruits.

  • Sucrosité 5
  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 6%
Niagara Mist®

à la Poire Blanche

Des poires sucrées et juteuses, un jet de citron et des notes de crème pâtissière et de fleurs blanches dansent et chantent dès l’attaque jusqu’à la finale rafraîchissante. Idéal avec un pain croûté nappé de poire et de brie fondu ou avec de la cuisine Thaï épicée.

  • Sucrosité 5
  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 6%
Niagara Mist®

à la pomme verte

La délicate saveur sucrée de la pomme verte est bien équilibrée par une finale vive et nette rendant ce vin exceptionnellement rafraîchissant. Cette boisson vivifiante idéale pour la plage est parfaite pour accompagner les salades estivales et les fruits de mer.

  • Sucrosité 5
  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 6%
Niagara Mist®

Ananas et Gingembre

Notes affirmées d’ananas bien juteux et de gingembre parfumé appuyées par de riches saveurs exotiques. Grâce à son équilibre parfait entre les notes sucrées et acidulées de l’ananas et les nuances légèrement épicées du gingembre, ce vin vif et énergique vous fera rêver aux plages de sable blanc à chaque gorgée.

  • Sucrosité 5
  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 6%
Niagara Mist®

aux baies sauvages

Vos sens seront séduits avec frénésie après avoir savouré cet amalgame de petits fruits opulents composé de bleuets, de mûres et de framboises. À la fois irrésistible, léger et gouleyant, de pair avec les douces saveurs de bonbon typiques aux baies sauvages, vous ne pourrez qu’en redemander. Une boisson idéale en toute occasion qui se marie très bien au yogourt nature ou à des desserts tels le gâteau au fromage et la crème glacée à la vanille.

  • Sucrosité 4
  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 6%
Niagara Mist®

aux fruits à noyau

Arômes éclatants de pêches et d’abricots séchés un tantinet piquants accompagnés de saveurs de prunes douces et bien juteuses accentuées de notes d’abricots légèrement acidulées. Regorgeant de saveurs de fruits mûris à point, ce rosé est des plus rafraîchissants lorsqu’il est servi légèrement frais. Excellent lorsque dégusté en apéro ou un accord très convivial lorsqu’associé à des mets cuits au barbecue.

  • Sucrosité 5
  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 6%
Niagara Mist®

aux fruits tropicaux

Gorgé d’arômes et de saveurs d’ananas juteux, de mangue et de kiwi, les délicates notes d’agrumes de ce vin déboucheront sur une parfaite finale nette et vive. Délicieusement rafraîchissant en tout temps avec une salade asiatique acidulée ou un sauté au poulet.

  • Sucrosité 5
  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 6%
California Connoisseur®

BergamaisMC

Un vin rouge léger et rafraîchissant aux saveurs pleines de cerise. Boire jeune et légérement refroidi.

  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 11,5%
Niagara Mist®

bleuet-grenade

Ce nouveau rosé exotique et très tendance associe les arômes et les saveurs de petites baies rouges au caractère affirmé du bleuet et aux saveurs acidulées de la grenade. Le vin qui en résulte est une véritable explosion de saveurs sucrées et juteuses qui vous laisseront sans voix. Excellent sans accompagnement ou avec le yogourt.

  • Sucrosité 5
  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 6%
California Connoisseur®

California Red

Un assemblage rouge spécialement développé par nos maîtres vinificateurs afin de répondre à vos besoins. Un vin rouge sec et léger, facile á boire.

  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 11,5%
California Connoisseur®

California White

Un assemblage spécial élaboré par notre maître vinificateur pour combler vos besoins pour un vin blanc de tous les jours. Un assemblage de style French Colombard arborant une riche couleur jaune paille et de délicates saveurs fruitées.

  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 11,5%
Niagara Mist®

Croquant du Verger

Avec son séduisant et vibrant nez de pêche, le léger mordant de son acidité ainsi que sa finale fruitée persistante aux réminiscences de pomme, ce Mist exhibe la vivacité et l’inégalable éclat du fruit fraîchement cueilli, du début à la fin.

  • Sucrosité 5
  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 6%
Niagara Mist®

Framboise Pitaya

Le caractère typique et doux de la pitaya se combine merveilleusement aux délicates saveurs acidulées des framboises. Allumez le barbecue et faites saisir quelques brochettes de crevettes épicées ou préparez de la cuisine thaï au cari en prévision d’une soirée où vous serez tout feu tout flamme.

  • Sucrosité 5
  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 6%
Legacy™

Gewürztraminer

Un vin exotique distinctif au bouquet floral intrigant. Un vin blanc aux saveurs de litchi et de pamplemousse. Ce vin est merveilleux en accompagnement aux plats relevés comme le poulet au cari.

  • Sucrosité 2
  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 12%
KenRidge® Classic

Gewürztraminer

Un vin aromatique distinctif au bouquet floral et aux saveurs de pêche, d’abricot, de poire et d’épices. La finale est soyeuse et délicate. Se marie bien avec les mets relevés et la cuisine asiatique.

  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 12%

Gewürztraminer Allemagne

Les notes parfumées de fleurs et d’épices de cette variété sont très typiques. Au palais, on note une abondance de fruits tropicaux. Sa touche de douceur se marie bien avec la cuisine asiatique, avec les savoureux plats épicés de poisson ou de poulet. Servez-le également avec des entrées salées.

  • Sucrosité 2
  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 12%
Cheeky Monkey™

Gewürztraminer d’Allemagne

SOYEZ BOUCHE BÉE devant ce vin blanc semi-sec de l’Allemagne. Une couleur jaune pâle et des odeurs de fleurs et d’épices attirent votre attention pendant que son goût semi-sec aux saveurs de pêche et d’abricot persiste jusqu’à la finale. Ce vin aux notes épicées au nez et au palais convient très bien aux mets orientaux, au saumon fumé et aux plats légèrement épicés.

  • Sucrosité 2
  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 11,5%
Atmosphere™

Gewürztraminer, Allemagne

Riches saveurs de litchi, de poire blanche et délicates notes de gingembre confit accentuées d’arômes floraux et délicatement épicés.

  • Sucrosité 2
  • Puissance Léger
  • Alcool 11,5%
Atmosphere™

Müller Thurgau, Allemagne

Frais, léger, aromatique et floral agrémenté de délicates saveurs de pêche blanche, de fruits à noyau et de pomme verte. 

  • Sucrosité 2
  • Puissance Léger
  • Alcool 10,8%

Müller-Thurgau Allemagne

Le Müller-Thurgau, considéré ètre un croisement entre le Riesling et le Silvaner, a été développé par le Dr Hermann Müller, natif du canton suisse de Thurgau. Ce vin aromatique semi-sec possède des saveurs fruitées de pêche, de pomme et de poire ainsi qu’une touche florale, le tout menant ? une finale douce et soyeuse. À consommer jeune et frais, en apéro ou avec des roulés au poulet rôti, des poissons d’eau douce poèlés, des sandwichs au jambon et fromage suisse ou des côtelettes de porc grillées légèrement épicées.

  • Sucrosité 2
  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 11%
Niagara Mist®

Mangue et Fraise

De la mangue bien fraîche et des fraises bien sucrées, mûries au soleil, contribuent à créer un assemblage à la fois léger, soyeux et rafraîchissant.

  • Sucrosité 5
  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 6%
Niagara Mist®

Melon d’eau et petits fruits

Ses riches saveurs de bleuets, framboises et groseilles sont relevées par de rafraîchissantes notes de melon d’eau qui donnent ce vin léger et frais. À la fois confituré, juteux et des plus rafraîchissants, tout en étant soutenu par une finale légèrement acidulée, vous apprécierez le Melon d’eau et petits fruits aussi bien sans accompagnement ou agencé d’un plateau de charcuteries fines.

  • Sucrosité 5
  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 6%
Legacy™

Moscato

D’un caractère enjoué et débordant d’arômes  doux et floraux, ce vin offre des saveurs de pêche mûrie à point et d’agrumes tropicaux. Appréciez un verre accompagné de mets Thaï épicés et de cari.

  • Sucrosité 6
  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 8.5%
Legacy™

Riesling

D’une couleur jaune paille avec un nez floral où pointent quelques notes d’agrumes. Un vin vivifiant aux saveurs d’agrumes, d’abricots et de miel. Excellent avec les mets salés, les antipastos et les mets asiatiques relevés.

  • Sucrosité 2
  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 12%
KenRidge® Classic

Riesling

Des arômes floraux et fruités d’abricot, de poire et d’agrumes sucrés, suivis d’une finale fraîche et nette. Ce Riesling accompagne bien le poulet au citron, les fruits de mer et les pâtes en sauce à la crème.

  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 12%
Cheeky Monkey™

Riesling de Californie

MES AMIS, QUE CE VIN EST RAFRAÎCHISSANT!!! S’il y a un vin que les surfeurs vont aimer, c’est celui-ci. Le soleil chaud de la Californie et les brises fraîches de l’océan font ressortir le meilleur de ce Riesling. Ce vin demi-sec a une légère couleur paille avec des arômes d’agrumes et de fleurs au nez. En le goûtant, vous apprécierez les saveurs d’agrumes croquantes, de miel et d’abricots. Essayez-le avec des mets salés comme la cuisine asiatique et les plats d’antipasto.

  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 12%

Sauvignon Blanc Nouvelle-Zélande

Un Sauvignon Blanc classique, racé et savoureux aux arômes d’herbe coupée, de groseille, d’asperge, de fruit de la passion, de melon et de notes d’agrumes. Plusieurs de ces arômes se dessinent aussi au palais. Ce vin doit ètre savouré jeune. Il est fabuleux avec le fromage de chèvre, les asperges, les salades estivales et le poulet au citron et aux fines herbes.

  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 12%
Atmosphere™

Sauvignon Blanc, Nouvelle-Zélande

Arômes et saveurs classiques de groseilles, de fruits de la Passion et de pêche blanche soutenus par des notes herbacées sous-jacentes qui persistent jusqu’à une finale vive et élégante.

  • Sucrosité 0
  • Puissance Léger
  • Alcool 13%
California Connoisseur®

Style Chamblaise

Le style de raisin qui le compose est le Chardonnay. Il en résulte un vin blanc vif et sec aux accents de pomme et de poire.

  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 11,5%
California Connoisseur®

Style Gewürztraminer

Un vin blanc distinctif au puissant bouquet floral et aux saveurs d’agrumes relevées.

  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 11,5%
California Connoisseur®

Style Liebfraumilch

Une variété allemande populaire. Léger et fruité avec un bouquet délicat.

  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 11,5%
California Connoisseur®

Style Pinot Blanc

Un vin blanc délicat, moyennement soutenu, élégant au palais et aux arômes veloutés. La contrepartie en blanc du populaire vin de style Pinot Noir.

  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 11,5%
European Select™

Style Pinot Grigio

Un vin sec, majestueux et délicat, à l’acidité faible et aux saveurs légères de pêche. Ne requiert pas de vieillissement.

  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 11,5%
California Connoisseur®

Style Pinot Grigio

Un vin blanc léger rafraîchissant avec des saveurs de citron, pomme verte et melon miel. Dégustez ce vin tel quel ou servez-le avec des mets légers tels que les canapés, le filet de sole ou des fromages comme le Brie et le Camembert accompagnés de craquelins.

  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 11,5%
European Select™

Style Pinot Noir

Un vin rouge sec et élégant aux arômes de framboise et de cerise. Riche en complexité avec des saveurs veloutées d’épices et de fruits.

  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 11,5%
California Connoisseur®

Style Pinot Noir

Un vin riche en complexité avec une finale veloutée remplie d’épices et de fruits aux accents de mûre et de fraise.

  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 11,5%
California Connoisseur®

Style Riesling

Un vin léger au bouquet floral et aux saveurs fruitées de lime, d’abricot et de miel. Contient des fleurs de sureau.

  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 11,5%
California Connoisseur®

Style White Zinfandel

Un vin qui se boit autant dans sa prime jeunesse qu’une fois amené à maturité. Un vin fruité, frais et éclatant produit à partir de styles de raisin rouge classiques.

  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 11,5%
KenRidge® Classic

Viognier

Une variété de vin blanc unique, reconnue pour son bouquet floral épicé et exotique. Le goût du Viognier est riche, avec des saveurs d’abricot séché, de pêche, de melon, de poire et de miel. Net et rafraîchissant, un excellent choix comme ou pour savourer avec tous les plats épicés ou les mets mexicains.

  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 12%
KenRidge® Classic

White Zinfandel

Un rosé frais et fruité au nez de fraise, de melon et d’une touche d’épices. Un vin net et rafraîchissant à savourer bien froid. Ce vin est l’accompagnement parfait pour les salades estivales à la vinaigrette et les sandwichs au poulet rôti légèrement épicé.

  • Sucrosité 2
  • Chêne Aucun
  • Puissance Léger
  • Alcool 12%